Das Brot der Bayern - Eine Aktion des Bäckerhandwerks
Ab 3. Mai 2021 informiert die bayerischen Bäcker über ihr Handwerk. Unterstützt werden sie dabei von ihrem Landesinnungsverband und dem Bayerischen Rundfunk.
‚Das Brot der Bayern!‘ eine TV-Hommage an die Handwerksbäcker
Systemrelevant, Lebensmittelversorger, Arbeitgeber, Handwerker! Es gibt viele Perspektiven, aus denen man einen Bäcker betrachten kann – jede stimmt, aber nur in der Summe zeichnen sie das Bild, das diesem Handwerk wirklich gerecht wird.
Wie vielfältig die Bedeutung des Handwerksbäckers in unserer Kultur ist, steht im Mittelpunkt der Aktion ‚Das Brot der Bayern!‘. In Kooperation des Landes-Innungsverbandes des bayerischen Bäckerhandwerks mit dem BR Fernsehen greift das beliebte Heimatmagazin ‚Wir in Bayern‘ das Bäckerhandwerk und die vielen Themen, die sich damit verbinden, vom 3. bis 14. Mai 2021 auf.
Die 'Wir in Bayern'-Moderatoren Michael Sporer, Andrea Lauterbach, Sandra Bouscarrut und Dominik Pöll (v.l.n.r.)
Vielfältige Themen - vielfältig veranschaulicht
Was macht gutes Brot aus? Welche Kultur hat das Bäckerhandwerk in Bayern? Wie lebt ein Bäcker? Welche Zukunftschancen bietet der Beruf? Wie wird Brot zum besonderen Genuss? Diese und viele andere Fragen finden ihre Antwort in einem ganzen Strauß von TV-Beiträgen, Studiogästen, Kochaktionen und Gewinnspielen.
Im Gegenzug backen während der beiden Aktionswochen bayerische Innungsbetriebe ein ‚Das Brot der Bayern!‘-Brot und bieten es in fast 1000 Filialen im Freistaat an. Begleitet wird dies von Rezeptbroschüren, Infomaterial und Aktionsdekoration für die Verkaufsfilialen.